Хакасия появится на гастрономической карте России

Руководителей и представителей сферы общественного питания Хакасии приглашают принять участие в Проектно-учебной лаборатории сибирской кухни «Вкус Хакасии», которая пройдет в период с 12 по 14 апреля 2023 года в гастро-студии «Жарче» (город Абакан, пер. Саянский, 2).
Целью мероприятия является проектирование, презентация, тестирование продуктов и услуг в сфере туризма и гостеприимства, разработка гастробрендов региона, внедрение сибирской и национальной кухни в меню ресторанов, кафе, отелей и прочие сегменты туристической инфраструктуры.
Основные организаторы мероприятия: Правительство Республики Хакасия, Министерство экономического развития Республики Хакасия, федеральный проект «Гастрономическая карта России».
Предварительная регистрация участников проектно-учебной лаборатории сибирской кухни в Республике Хакасия «Вкус Хакасии»: https://r-19.ru/authorities/ministry-of-economy-of-the-republic-of-khakassia/anketirovanie/pre-registration-taste-of-khakassia/