Средняя численность работников в турфирмах, включая внешних совместителей и работников, выполнявших работы по договорам гражданско-правового характера, в 2014 году составляла 252 человека. По данным муниципальных районов и городских округов области численность занятых:
-в КСР и специализированных средствах размещения в 2013 году составила 2,2 тыс.человек, в 2014 году — 2,6 тыс.человек;
- на предприятиях общественного питания в 2013 году — 9,8 тыс.человек, в 2014 году — 10,1 тыс.человек.