В Рязанской области насчитывается 11 наиболее многочисленных национальностей (не считая русских), численность населения которых превышала 1000 человек. Русское население составляет 95,1% общей численности населения региона. Второе место по численности населения в области традиционно занимают украинцы (8,9 тыс. человек, или 0,8%). Мордва занимает по численности третье место, проживают в основном на востоке и юго-востоке области - в Шацком, Путятинском, Кадомском и Сасовском районах. Четвертым народом по численности населения являются армяне. Это место на протяжении последних десятилетий занимали татары. Татары компактно расселены в Ермишинском, Касимовском и Сасовском районах, где действуют четыре мечети. Татарский культурный центр — Касимов.
Несколько последних десятилетий постоянно увеличивалась численность армян, азербайджанцев и цыган. В Рязанской области значительно возросла численность узбеков (с 0,8 тыс. человек до 3,3 тыс. человек) и таджиков. Однако их совокупная доля среди населения составила лишь 0,45% населения.
Русское население является наиболее многочисленным во всех городских округах и муниципальных районах. Самая высокая доля русских в городах Касимов, Скопин, Рязань, в Клепиковском, Кадомском, Касимовском, Кораблинском, Пителинском, Сараевском, Ухоловском и Шиловском районах.
Соотношение городского и сельского населения по Рязанской области составляет 71 и 29 процентов.